Unser Geschenk für Dich: Das wahrscheinlich leckerste vegane Weihnachtsmenü 2020

Das Weihnachtsfest rückt näher, die letzten Geschenke werden gekauft und das Weihnachtsmenü wird geplant. An Heiligabend darf es gerne etwas ganz Besonderes sein. Wir haben uns für Dich natürlich Gedanken zum Weihnachtsessen gemacht: Es duftet winterlich nach Orangen, Nelken und Lorbeer. Auf dem Tisch liegen knackige Walnüsse, Spekulatius-Kekse umringt von Tannenzweigen. Es duftet nach Rotkraut, frischen Pilzen und geräuchertem Tofu. Es weihnachtet sehr.

Mit all diesen geschmacklichen Nuancen haben wir Dir ein festliches, veganes Weihnachtsmenü zusammengestellt, welches das Highlight eines unvergesslichen Abends sein wird.

Als tierleidfreie Hauptspeise empfehlen wir Dir herzhafte Rouladen mit Pilzragout und verführerisch duftendem Rotkraut. Zu diesem Gericht passen auch wunderbar Kartoffeln oder Knödel. Für eine schnelle Zubereitung kannst Du auch einfach fertige Knödel im Supermarkt kaufen. Voila - schon wird aufgetischt.
Gemüsetürmchen
Als Vorspeise möchten wir Dir unsere beliebten Twenty4VEGAN Gemüsetürmchen ans Herz legen. Einen Kick verleihen diesem Appetithäppchen die frische Orangensoße und die karamellisierten Walnüsse.
Spekulatius-Küchlein
Abgerundet wird dieses Menü durch ein weihnachtliches Dessert: Spekulatius-Küchlein mit Mandarinen-Füllung. Wir wünschen Dir viel Freude beim Nachkochen und guten Appetit!
Jetzt veganes Weihnachtsmenü probieren!
P.S. Wir empfehlen Dir beim Kauf der Zutaten regionale Produkte und Bio-Tofu zu wählen. So tust Du Dir selbst, aber auch der Umwelt einen Gefallen.
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